Nové recepty

Těstoviny Brioni: Kde se s vámi zachází jako s rodinou

Těstoviny Brioni: Kde se s vámi zachází jako s rodinou



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pamatuji si časy, které nebyly tak dávno, kdy jste mohli vstoupit do restaurace a pozdravit vás jménem. Jen ze sousedství byste znali alespoň polovinu obsluhujícího personálu, všichni byli muži. A bude vám servírováno vaše oblíbené jídlo, to, které jste si objednali znovu a znovu. Takhle to pro mě bylo, když jsem vyrůstal v South Philly.

Italské americké restaurace najdete doma na každém rohu. A možná to jídlo nebylo tak dobré jako mámino, ale přesto bylo dobré pohodlným a známým způsobem. Měli jste svůj nejlepší výběr, kam jste vyrazili na noc.

Nedávná návštěva v Těstoviny Brioni ve Scottsdale mi to připomnělo ty dny; přivést vzpomínky na dávné večeře. Tmavé dřevo, útulné kožené budky, obložené stěny a jídlo ... Tady v poušti bude těžké najít něco klasičtějšího italského Američana.

Pasta Brioni za posledních 20 let zdokonalila své služby tak, aby odrážely rodinné tradice a zvyky na východním pobřeží. Vybudovali výjimečný tým pracovníků, kteří se rozhodli starat se o hosty, jako by byli rodinou. Od tradičních těstovin po prvotřídní steaky a klasické dezerty je v nabídce řada italských klasik.

Předkrmy zahrnují několik salátů, jako je řepa, míchaná zelenina a feta (na obrázku), které se před balením hodí do balsamico vinaigrette a poté se tvarují do věže na talíři.

Toskánská fazolová polévka vyrobená na zakázku obsahuje červené fazole místo klasických bílých a skvěle se kombinuje s domácím česnekovým chlebem, který je ke každému stolu podáván volně.

Nelze popřít, že porce v Pasta Brioni jsou obrovské. Sotva jsem mohl dokončit své cioppino, i když to byl jeden z lepších gulášů z mořských plodů, které jsem za chvíli měl, a telecí kotleta zabalená kolem klobásy s prosciuttem a provolonem se mému společníkovi v jídelně vůbec nehodila.

Nabídka je flexibilní, což šéfkuchaři umožňuje používat nejčerstvější a nej sezónnější přísady k přizpůsobení položek podle vkusu každého hosta. Restaurace je velká a skládá se z mnoha místností, takže je skvělá pro večírky různých velikostí. K dispozici je intimní prostor s kapacitou asi 20 osob, větší místnost s kapacitou až 40 míst a venkovní terasa, která je ideálním místem pro koktejlovou recepci pro skupinu 50 osob.

Až se příště ocitnete na Starém Městě v Scottsdale, určitě si udělejte cestu do Pasta Brioni a nechte je, aby vás přivítali, stejně jako klasickou italskou cestu z východního pobřeží, do své rodiny.


29 věcí, které je třeba upéct, když se nudíte

Nuda obvykle vede k nekonečným televizním maratonům, pronásledování na sociálních sítích a samozřejmě k objednání vašeho oblíbeného jídla. Ale může to také vést k nějakému kvalitnímu času v kuchyni. Existuje spousta chutných a naplňujících receptů, které můžete upéct, když se nudíte. Stačí trocha mouky (obvykle), čokolády (někdy) a prázdný žaludek (samozřejmě). A je to mnohem uspokojivější než procházení sociálními médii znovu. Už víte, jak se váš třetí bratranec cítí o vlajkách Konfederace (fuj).

Místo toho, abyste se rozhodli pro Oreos, vyzkoušejte si výrobu neodolatelného čokoládového dortu. Nebo pokud chcete něco trochu slaného, ​​přeskočte okamžité půlměsíčníky a zkuste vyšlehat několik sušenek od nuly. Nemusíte být cukrářem, abyste zvládli některé dekadentní recepty na dezerty. Navíc můžete vždy předstírat, že jste na Sekaný nebo Mistr kuchař trochu zvýšit ante. S přítelem můžete dokonce zahájit soutěž v pečení. Přinejmenším vám zůstane lahodný dezert. Při jeho požití se můžete dokonce dívat na show o pečení! Představte si možnosti!

Ať už potřebujete uspokojit touhu po čokoládě, nebo se chystáte experimentovat se spoustou dezertních receptů, těchto 35 receptů vás neudělá špatně-i když jste bezlepkoví nebo vegani. Až se tedy příště budete cítit nudně, držte se dál od nekonečného posouvání a nechte své Gilmorova děvčata na další den - nebo jen počkejte, až budete mít k dispozici chutné pečivo.


45 receptů na těstoviny, které zaručeně potěší každého u večeře

Zde jsou naše oblíbené recepty na těstoviny, od rychlých a snadných jídel v polovině týdne až po recepty na domácí těstoviny, které jsou ideální na večeři.

Hledáte rychlé a snadné recepty na těstoviny, které si užijete uprostřed týdne? Lahodná mísa těstovin určitě potěší celou rodinu, takže se nezapomeňte podívat na naše nejlepší recepty na těstoviny.

Ať už toužíte po jednoduchém jídle, které si můžete uvařit za méně než půl hodiny, chcete si snadno uvařit těstoviny v troubě nebo si dokonce chcete vyzkoušet výrobu vlastních domácích těstovin, shromáždili jsme 42 klasických recepty pro každého milovníka italské kuchyně.

Prvním krokem k chutnému a autentickému těstovinovému pokrmu je často jednoduchá rajčatová omáčka, proto se podívejte na náš podrobný průvodce, jak si zde připravit dokonalou rajčatovou omáčku. A pokud byste si opravdu chtěli vyzkoušet své dovednosti a dát si těstoviny do noty, postupujte podle našeho průvodce při výrobě domácích těstovin jako profesionál.


50 nejlepších rodinných jídel, na která se celá vaše posádka těší na jídlo

Když se řekne „rodinné jídlo“, to, co vás jako první napadne, se může lišit od člověka k člověku. Pro některé je to obraz rodiny sedící kolem velké hostiny a mdasha příjemné, klidné scény. Ti, kteří mají na starosti vaření, by však mohli zjistit, že tento termín vyvolává pocity stresu a přichází s nápady na snadnou večeři, které se konají každou noc. Pro ty z vás na druhé lodi se nebojte! Tento seznam shrnuje fantastická rodinná jídla, která mohou nakrmit vaši posádku a zároveň minimalizovat stres v kuchyni.

Vyzkoušejte například jeden z mnoha receptů na kastrol, které vždy potěší mnoho lidí, ale jejich výroba je překvapivě snadná. Zatímco existuje spousta možností, kastrol s kuřecím masem a divokou rýží s Gruy & egravere vyniká, protože vypadá (a zní) tak efektně! Zaručujeme, že vaše rodina bude unesena. Večeře na pánvi a mdash jako lahodný kuřecí fajitas recept & mdashis další snadno připravitelné jídlo, které je také zábavné, aby se děti zapojily. „Můžete malým ukázat, jak bezpečně sekat, a nechat je bavit se při úpravě jídla,“ říká Ree Drummond. A pokud máte pochybnosti, rychlé recepty na těstoviny budou stačit!

Když se podíváte na tyto snadné nápady na rodinné jídlo, budou vaše dny stresujícího plánování týdenního jídelního dne minulostí.


60 rodinných receptů na večeři, které potěší i ty nejnáročnější jedlíky

Tyto rychlé a snadné recepty na večeři jsou tak chutné, že bude těžké i pro ty nejnáročnější jedlíky říci ne. Nevěříte nám? Podívejte se na tento seznam a vyzkoušejte si ho. Jsme si jisti, že vaši malí budou žádat o vteřiny! Nejlepší část: jsou také snadno vyrobitelné. Díky spoustě jídel s pomalým vařením a snadným jídlem z jednoho hrnce dopředu a několika pokrmů vám jejich sestavení zabere jen 10 až 15 minut! We & rsquove dostali klasické oblíbené i čerstvé, pro děti schválené těstoviny a kastrolky. Pokud jste & rsquore připraveni převzít nápad na levnou večeři, který je také potěšením davu, podívejte se na některé z našich oblíbených nápadů na večeři právě zde.

Lasagna je klasický oblíbený kluk, ale vaření v troubě trvá hodiny, že? Ne tuto jednoduchou verzi s jednou pánví, kterou lze sestavit za pouhých 40 minut.

Toužíte po jídle vhodném pro děti, které se bude líbit i dospělým? Vyšlehejte toto krémové, sýrové těstovinové jídlo. Je to jistý zásah.


Historie těstovin

Nic neříká Itálie jako jeho jídlo, a nic neříká italské jídlo jako těstoviny. Těstoviny jsou nedílnou součástí italské historie potravin#8217. Kamkoli se Italové přistěhovali, přivezli své těstoviny dnes to lze považovat za základní prvek mezinárodní kuchyně. Na rozdíl od jiných všudypřítomných italských produktů, jako jsou pizza a rajčatová omáčka, které mají poměrně nedávnou historii, mohou mít těstoviny mnohem starší rodokmen, sahající stovky - ne -li tisíce let. Při odhalování dlouhé a často složité historie tohoto pokrmu se musíme podívat na jeho původ a některé mýty, které ho obklopují.

19. století Maccaronaro prodej těstovin

Mnoho školních dětí se učilo, že benátský obchodník Marco Polo přivezl těstoviny ze svých cest do Číny (spolu s gelato, někteří věřili …). Někteří se možná také dozvěděli, že Polo ’s nebyl objev, ale spíše znovuobjevení produktu, který byl kdysi v Itálii populární mezi Etrusky a Římany. Marco Polo mohl na svých cestách udělat úžasné věci, ale přivést těstoviny do Itálie nebylo jedním z nich: nudle už tam byly v době Polo ’.

Historie těstovin: sušení těstovin na začátku roku 1900

Skutečně existují důkazy o etrusko-římských nudlích vyrobených ze stejné tvrdé pšenice používané k výrobě moderních těstovin: říkalo se jí “lagane” (původ moderního slova pro lasagne). Tento druh jídla, poprvé zmiňovaný v 1. století n. L., Se ale nevařil, jak se dnes běžně vaří, ale pekl v troubě. Starověké lagane mělo určité podobnosti s moderními těstovinami, ale nelze je považovat za úplně stejné. Země bude muset několik století počkat, než její nejoblíbenější jídlo udělá další kulinářský skok vpřed.

Špagety (v té době nazývané makaróny) schnoucí v ulicích Neapole, kolem roku 1895

Stejně jako většina jihoitalského života, i arabské invaze v 8. století silně ovlivnily regionální kuchyni. Dnes je přítomnost Arabů na jihu poloostrova ve středověku považována za nejpravděpodobnější důvod šíření těstovin.

Moderní slovo “macaroni ” pochází ze sicilského výrazu pro hnětení těsta s energií, protože raná výroba těstovin byla často namáhavý, celodenní proces. Jak se tato raná jídla podávala, není skutečně známo, ale mnoho receptů na sicilské těstoviny stále obsahuje typicky suroviny na Blízkém východě, jako jsou rozinky a skořice, což může být svědkem originálních středověkých receptů.

Tyto rané těstoviny byly ideálním základem pro Sicílii a snadno se rozšířily na pevninu, protože pšenici tvrdé se v italském podnebí daří. Itálie je stále významným producentem této tvrdé pšenice, z níž se vyráběla důležitá mouka z krupice.

Jíst špagety na ulici

Od 13. století byly sušené těstoviny velmi oblíbené pro svou výživu a dlouhou trvanlivost, takže byly ideální pro dlouhé lodní plavby. Těstoviny se dostaly po celém světě během objevných cest o století později. V té době se objevily různé tvary těstovin a nová technologie usnadnila jejich výrobu. Díky těmto inovacím se těstoviny skutečně staly součástí italského života. Další velký pokrok v historii těstovin však nastane až v 19. století, kdy se těstoviny setkají s rajčaty.

Přestože byla rajčata přivezena zpět do Evropy krátce po jejich objevu v Novém světě, trvalo dlouho, než byla rostlina považována za jedlou. Rajčata jsou ve skutečnosti členem rodiny nočních stínů a pověsti o jedovatých rajčatech pokračovaly v některých částech Evropy a jejích kolonií až do poloviny 19. století (historii rajčat najdete zde). Proto byl až v roce 1839 dokumentován první recept na těstoviny s rajčaty. Krátce poté se však rajčata uchytila, zejména na jihu Itálie. Zbytek je samozřejmě lahodná historie.

Těstoviny dnes

Odhaduje se, že Italové jedí přes šedesát liber těstovin na osobu, což ročně snadno porazí Američany, kteří sní asi dvacet liber na osobu. Tato láska k těstovinám v Itálii daleko převyšuje velkou produkci tvrdé pšenice v zemi, proto Itálie musí dovážet většinu pšenice, kterou používá na těstoviny. Dnes jsou těstoviny všude a lze je najít v sušených (těstoviny secca) a čerstvé (těstovinová freska) odrůdy podle toho, co recepty vyžadují. Hlavním problémem dnešních těstovin je využití masové výroby k uspokojení obrovské celosvětové poptávky. A přestože se těstoviny vyrábějí všude, italský výrobek dodržuje osvědčené výrobní postupy, které vytvářejí vynikající těstoviny.

Historie těstovin

Sušené těstoviny

V Itálii existuje zhruba 300 různých tvarů a odrůd sušených těstovin, ještě více se počítají regionální rozdíly. Tvary sahají od jednoduchých trubek přes motýlky (farfalle, což ve skutečnosti znamená “butterfly ”), až po jedinečné tvary, jako jsou tenisové rakety (raketa). Mnoho, ale ne všechny tyto typy, jsou obvykle k dispozici všude, kde se vyrábějí těstoviny. Podle italských zákonů musí být sušené těstoviny vyráběny ze 100% mouky z tvrdé krupice a vody, což je postup, který od té doby dodržují všichni výrobci těstovin kromě nejhorší kvality. U sušených těstovin z Itálie však existují dva faktory, díky nimž jsou obvykle lepší než většina ostatních produktů: vytlačování a sušení.

Sušené těstoviny, zejména složitější tvary (například radiátory), jsou určeny k uchopení a držení omáček. Sušené trubkové těstoviny (ziti nebo penne) mají často na povrchu hřebeny nebo lehké oděrky, aby se držely i na těstovinové omáčce. Tyto hřebeny a hrbolky se vytvářejí během vytlačovacího procesu, kdy se těstoviny vytlačují z měděné formy a před sušením se nařežou na požadovanou délku. Tyto formy, přestože jsou drahé a náchylné k nošení, jsou oblíbené pro výrobu nejlepších sušených těstovin. Většina výrobců na celém světě však používá ocelové formy, které produkují těstoviny, které jsou příliš hladké na to, aby udržely omáčku. Naštěstí více výrobců těstovin mimo Itálii začíná používat měděné formy staršího stylu.

Poté, co jsou těstoviny nakrájeny, musí být sušeny postupem specifické teploty a času. Toto je další oblast, kde masově vyráběné těstoviny nedosahují správných italských těstovin. Hromadně vyráběné těstoviny se suší při velmi vysokých teplotách kratší dobu než kvalitní těstoviny. Tradiční těstoviny se nechají schnout pomaleji, až 50 hodin při mnohem nižší teplotě. Poté, co jsou těstoviny úplně vysušené, jsou zabaleny. Výsledkem je produkt s mnohem lepším pocitem v ústech, rychlejší dobou vaření a vynikající omáčkou, která drží nudle.

Čerstvé těstoviny

V podstatě všechny těstoviny začínají jako čerstvé těstoviny, ale některé jsou určeny ke konzumaci “soft ”. Čerstvé těstoviny lze připravit s mírně odlišnými přísadami než sušená odrůda. Mnoho severních oblastí Itálie používá víceúčelovou mouku a vejce, zatímco jižní Itálie je obvykle vyrábí z krupice a vody, ale záleží na receptu.

Servírování těstovin, které jsou čerstvé ten den, ukazuje velkou péči při přípravě a vysokou hrdost na kulinářské dovednosti v domácnosti. Čerstvé těstoviny však nejsou ze své podstaty lepší než sušené, jsou prostě jiné a používají se v různých situacích. Některé druhy těstovin se podávají pouze čerstvé, jiné pouze sušené a některé další mohou mít čerstvé i sušené verze. Právě v tomto případě lze tvrdit, že čerstvé jsou lepší než sušené těstoviny. Čerstvé těstoviny se vyrábějí v domácnostech po celé Itálii po generace, ale region Emilia-Romagna má pověst toho nejlepšího. Čerstvé těstoviny se zde často podávají se smetanovými omáčkami nebo jednoduchou omáčkou z másla a šalvěje, zatímco lehké rajčatové omáčky jsou vyhrazeny pro letní měsíce. Podle jednoduchého, ale důležitého pravidla používání čerstvých místních surovin, podávají Piemontese své čerstvé těstoviny s máslovou omáčkou pokrytou plátky dekadentních místních černých lanýžů. Ať už jste kdekoli v Itálii, podávání čerstvých domácích těstovin je skutečná lahůdka, protože si můžete být jisti, že těstoviny byly vyrobeny ten den a budou mít chuť, díky níž budete muset znovu přemýšlet o tom, co jsou dobré těstoviny.

Čerstvé domácí těstoviny Ph. Depositphoto/NatashaBreen

Nákup a vaření těstovin

Při nákupu čerstvých nebo sušených těstovin hledejte dobře vyrobenou značku, která pro sušení těstovin používá ty nejlepší přísady, jako je pouze krupicová mouka. Těstoviny by měly mít drsný povrch a ne příliš hladké, protože hladké těstoviny nedrží omáčku. Aby nudle zůstaly při vaření pohromadě, měly by být kompaktní a těžké. Nezapomeňte se vyhýbat hromadně vyráběným levným těstovinám, budete jen zklamaní, když přijdete na večeři. U čerstvých těstovin se podívejte na datum spotřeby na obalu a dobře se na těstoviny podívejte. Pokud to vypadá levně, pak to pravděpodobně je, pokud se těstoviny v balení cítí těžké a mají pěknou barvu a strukturu, stojí za to je koupit. Mnoho italských pekáren a potravin také vyrábí čerstvé těstoviny, které budou lepší než cokoli, co najdete v supermarketu, a dokonce můžete získat i recept na rodinnou omáčku. Nezapomeňte však své těstoviny nevařit, největší omáčka na světě nemůže zachránit kašovité těstoviny.

Nemůže být dostatečně zdůrazněno, vařte těstoviny, dokud nejsou Al dente, pevná po zuby, přesto něžná. Mnoho Američanů vaří těstoviny, dokud nejsou příliš měkké. O minutu nebo dvě kratší dobu vaření získáte autentické italské těstoviny. Dokonalé uvaření čerstvých těstovin zabere ještě méně času. Dalším klíčem k dokonalým těstovinám je použít velký hrnec na vaření a dostatek vody, což zabrání lepení těstovin a také zajistí, že se uvaří každý centimetr těstovin. Před přidáním těstovin nezapomeňte do vody na vaření přidat hodně soli, dobré těstoviny v sobě téměř nikdy nemají sůl, takže je to jediný okamžik, kdy je lze okořenit. Někteří lidé přidávají do vody na vaření trochu olivového oleje, aby se těstoviny nelepily, a přestože to funguje u větších těstovin, jako jsou lasagne, není nutné, když použijete velký hrnec, hodně vody a nezapomeňte těstoviny promíchat. Při vypouštění těstovin nezapomeňte ušetřit asi šálek vody v hrnci, tato škrobová voda dodá tělu jakoukoli omáčku, kterou si vyberete. Těstoviny nikdy po vaření nevypláchněte, pokud si neděláte těstovinový salát. Smytím všeho toho škrobu a soli zabijete jakoukoli chuť, kterou vaše těstoviny kdysi měly.

Pokud jde o omáčka je to opravdu na osobních preferencích, pokud se nepokoušíte dodržovat tradiční recept. Dobrým pravidlem je pamatovat si, že jednoduché těstoviny fungují nejlépe s jednoduchými omáčkami, zatímco těstoviny ve složitém tvaru jsou ideální pro hustší omáčky. O skvělé kombinace těstovin a omáček není nouze a každá stojí za vyzkoušení. Je však důležité, abyste používali vysokou kvalitu těstoviny řádně uvařené, aby byla zajištěna autentická chuť.


Těstoviny byste měli vždy osolit - tady je důvod

Chcete si ještě připravit ty nejchutnější těstoviny? Pak určitě udělejte, jak říká Nonna.

Pokud jste vyrostli na vaření na své italské straně nonna & aposs, pak už možná znáte tajemství dokonale vlhkých karbanátků, že těstovinová voda by měla být vždy „slaná jako moře“, nebo jak díky zpěvu na vaši červenou omáčku chutná lépe. Dobře, možná ta poslední část vyhrála a znamenala velký rozdíl (kromě zvýšení nálady), ale my jsme tady, abychom potvrdili, že Nonna udělala skvělou poznámku o vodě z těstovin.

Pro nás ostatní, kteří jsme se museli tvrdě učit, je solení vody prvním a pravděpodobně nejdůležitějším krokem ke skvělé misce těstovin. Pokud jste na tento krok někdy zapomněli, možná jste si všimli, že konečné jídlo nechutnalo úplně správně. To je samozřejmé, protože bez ohledu na to, jak perfektně chutná boloňská nebo Alfredova omáčka ze lžíce, máte chuť na pěkně nevýraznou vidličku těstovin, pokud nemáte chuť vařit ve slané vodě.  

Příběhy starých manželek říkají, že to tak musí být, ale co říká výzkum? Vědecky řečeno, existuje jen jeden platný důvod pro osolení vody z těstovin: rovnoměrně ochucuje každou nudli zevnitř ven. V kulinářské škole se kuchaři ve výcviku učí, jak si od prvního kroku po trošce dochucovat pokrmy, což zlepšuje každou ingredienci a vytváří postupné, komplexnější chutě. Stejná filozofie platí při vaření těstovin, kde je osolení vody jako položení základů skvělého jídla.

Pokud jde o množství, nechme jít nad rámec analogie Nonna a aposs Středozemního moře: Většina odborníků doporučuje hromádku lžíce soli na galon vody (nebo na libru suchých těstovin). Jakmile se sůl rozpustí, dejte jí ochutnat, měla by být slaná, ale ne slaná. Pro sodíkové hlídky klidně: Vaše těstoviny ano ne absorbujte plnou lžíci soli. Ve skutečnosti se odhaduje, že libra těstovin absorbuje jen asi čtvrtinu tohoto množství.

Kuchyňská sůl, košer sůl, mořská sůl a jakýkoli z těchto typů soli bude fungovat dobře, ale budete se chtít jodizované soli za každou cenu vyhnout, protože dodá nudlím nevkus. Pokud používáte sůl s obilím, které je jemnější než košer, začněte rovnoměrnou lžící a přidejte podle chuti.

Konečně, když vaše dokonale ochucené těstoviny zasáhnou omáčku, ještě nevyhazujte vodu. Škrobová, slaná těstovinová voda je kouzelným elixírem, díky kterému vaše těstoviny chutnají jako hlavní jídlo v restauraci.  


80 snadných 30minutových jídel, na kterých si pochutná každý ve vaší rodině

Kdo další je v bodě, kdy vymýšlení nových kreativních rodinných jídel zní jako herkulovský úkol? Natož takový, který nebude trvat věky, než vyrobí a zpacká kuchyň. Konečně si můžete vydechnout, protože jsme shromáždili spoustu snadných 30minutových jídel, aby byla vaše posádka plná s minimálním vařením a minimálním rozruchem (což také znamená snadné čištění!).

Ať už hledáte skvělé nápady na nedělní večeři nebo vaříte, tyto recepty nezklamou. Stačí se podívat na nádherné těstoviny z mořských plodů, které vypadají, že jsou přímo z restaurace. Miska přetéká krevetami, mušlemi a škeble a vy budete nadšení, že její vytvoření zabere jen půl hodiny. Jeden z oblíbených receptů rychlého pohodlí Ree Drummondové na přípravu pro její rodinu je toastový, sýrový quesadilla a mdashand, z nichž si můžete vybírat z několika variant!

Přirozeně existuje tolik receptů na těstoviny, které si můžete vychutnat (určitě byste se měli podívat na kuřecí těstoviny Caprese), ale můžete také najít širokou škálu dalších možností. Vyzkoušejte například domácí kuřecí večeři z kešu, která uspokojí všechny chutě s sebou. Protože se tyto rychlé 30minutové večeře dají sestavit tak jednoduše, budete mít všechny radosti z jídla bez stresu za zlomek ceny za to, že si něco dáte.


25 nejlepších receptů na mleté ​​vepřové maso, které snadno ušetříte

Když hledáte rychlé a cenově dostupné týdenní jídlo, většina lidí se uchýlí ke svým spolehlivým receptům z mletého hovězího masa nebo kuřecí večeři, které jsou vždy oblíbené u rodiny. Proč neposílit svůj seznam večerních večeří, které se budou konat každý týden, některými z těchto jednoduchých receptů z mletého vepřového masa, které také zapůsobí na vaši rodinu? Zde si můžete dát jídlo pro chutě jakéhokoli typu, ať už si přejete svěží chuť na recept na příjemné jídlo nebo jídlo, které je na světlejší straně. Myšlenky jsou nekonečné, včetně křupavých domácích potstickers, sýrového mexického rigatoni pie a bezkonkurenční útulné italské svatební polévky. Pokud hledáte rychlé a snadné nápady na večeři, které můžete rychle připravit, vyzkoušejte jeden z vynikajících receptů na hamburger, který můžete hodit na gril. K dispozici je trojitý vepřový hamburger se slaninou a šunkou, stejně jako hamburger s grilovanými broskvemi a kozím sýrem. Samozřejmě existuje několik spolehlivých receptů na těstoviny, které zaručují uspokojivé jídlo, například bramborové noky s vepřovým hadrem a ugrave nebo klasická švédská masová koule na nudle. Vyrazte z nudné rutiny večeře s těmito nejlepšími mletými vepřovými recepty, které přidáte do své týdenní rotace.

V tomto lahodném receptu nemůžete přeskočit neuvěřitelné hranolky nebo domácí hamburgerovou omáčku.


Kastrol na vepřové a špagety

Zbytky vepřové pečeně se dobře využívají v této vynikající vepřové a špagetové kastrolu. Kondenzovaná polévka, zelenina a smetana z ní dělají šťavnaté a chutné jídlo. Těsně před tím, než kastrol jde do trouby, se přidá parmezán.


Podívejte se na video: Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou - videorecept (Srpen 2022).